3 cách nấu thịt kho tàu ngon đậm vị thịt béo mềm hấp dẫn mọi vị giác

3 cách nấu thịt kho tàu ngon đậm vị thịt béo mềm hấp dẫn mọi vị giác

3 cách nấu thịt kho tàu ngon đậm vị thịt béo mềm hấp dẫn mọi vị giác đó đơn giản là cách chế biến thịt khi to theo công thức truyền thống, cách nấu thịt kho tàu kiểu miền Bắc và cách nấu thịt kho tàu kiểu Thái ngon xuất sắc. Món thịt kho tàu vốn là một món ăn mặn truyền thống trên mâm cơm người Việt, đặc biệt là vào các dịp lễ Tết dường như không thể thiếu. Cách làm thịt kho tàu kiểu miền Nam hay miền Bắc cơ bản đều là giống nhau, duy chỉ có khẩu vị của người miền Nam sẽ ăn ngọt và ăn cay nhiều. Còn người miền Bắc thì ăn vừa phải nên khi nấu, bạn cần phải gia giảm lượng gia vị sao cho thật phù hợp để người thưởng thức dễ cảm nhận trọn vẹn hương vị thuần túy của món ăn quen thuộc này. Vị thịt thấm đều gia vị với độ lửa vừa phải, trứng bùi bùi béo béo, nước kho thịt vừa miệng ăn,…tất cả như hòa quyện vào nhau làm say lòng cả nhà.